Cazuela de Maíz con Queso

Cazuela de Maíz con Queso

INGREDIENTES: 2 latas de Maíz Estilo Mexicano de Juanita’sⓇ (25 oz), escurrido y enjuagado 1½ tazas de queso Oaxaca (12 oz) 1½ tazas de queso Manchego (12 oz) *Puedes usar otras mezclas de tus quesos favoritos como sustituto 1 taza de leche entera ½ barra de...
Salteado de Maíz con frijoles negros

Salteado de Maíz con frijoles negros

INGREDIENTES: 2 cdtas. de ajo picado ½ taza de cebolla morada 2 cdas. de aceite 1 cdta. de comino molido 1 cdta. de chile en polvo ½ cdta. de sal 1 taza de pimiento rojo picado 1 taza de calabacín picado 30 oz. de frijoles negros escurridos y enjuagados (2 latas) 2...
Pan de maíz con chile verde

Pan de maíz con chile verde

INGREDIENTES: 1 ½ tazas de harina de maíz amarillo ¼ de taza de harina para todo uso 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ¼ de cucharadita de sal 1 huevo 1 taza de leche 1 taza de crema agria mexicana 2...
Salteado de Maíz

Salteado de Maíz

INGREDIENTES: 2 latas de 25 oz. de Maíz Estilo Mexicano Juanita’s®; escurridas y enjuagadas 1 lata de 15 oz. de jitomates cortados ½ cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 chile jalapeño picado ½ taza de cilantro picado 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta...