Recetas


Burrito de Puerco en Chile Verde

Burrito de Puerco en Chile Verde

Ingredientes: 1 lata de Puerco en Chile Verde de Juanita’sⓇ 1 taza de arroz 1 taza de frijoles refritos 1 taza de salsa mexicana (tomate, cebolla y chile verde, cortado en cubitos y mezclado) 1 taza de queso cheddar y Monterey rallado 4 tortillas de harina grandes...

Cazuela de Maíz con Queso

Cazuela de Maíz con Queso

INGREDIENTES: 2 latas de Maíz Estilo Mexicano de Juanita’sⓇ (25 oz), escurrido y enjuagado 1½ tazas de queso Oaxaca (12 oz) 1½ tazas de queso Manchego (12 oz) *Puedes usar otras mezclas de tus quesos favoritos como sustituto 1 taza de leche entera ½ barra de...

Pozole de Puerco con Chile Rojo en Olla de Cocción Lenta

Pozole de Puerco con Chile Rojo en Olla de Cocción Lenta

INGREDIENTES: (4-6 PORCIONES) 4 oz. de chiles secos (escoja su combinación favorita entre ancho, guajillo o árbol). CONSEJO: ¡A NOSOTROS NOS GUSTA COMBINAR LOS TRES! 2 cdas. de aceite de maíz o canola 2 lbs. de carne de puerco sin hueso, cortada en pedazos grandes 8...

Hot Dogs de Chili con Queso

Hot Dogs de Chili con Queso

INGREDIENTES: 5 salchichas para hot dog 5 bollos de hot dog 1 lata de 15oz. de Salsa de Queso para Nachos Juanita’sⓇ CHILI: 1 libra de carne molida 1 cucharada de aceite vegetal ½ de cebolla amarilla dulce, picada ½ de pimiento rojo picado 1 lata (8 onzas) de salsa de...

Salteado de Maíz con frijoles negros

Salteado de Maíz con frijoles negros

INGREDIENTES: 2 cdtas. de ajo picado ½ taza de cebolla morada 2 cdas. de aceite 1 cdta. de comino molido 1 cdta. de chile en polvo ½ cdta. de sal 1 taza de pimiento rojo picado 1 taza de calabacín picado 30 oz. de frijoles negros escurridos y enjuagados (2 latas) 2...

Pan de maíz con chile verde

Pan de maíz con chile verde

INGREDIENTES: 1 ½ tazas de harina de maíz amarillo ¼ de taza de harina para todo uso 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ¼ de cucharadita de sal 1 huevo 1 taza de leche 1 taza de crema agria mexicana 2...

Quesadillas de Puerco en chile verde

Quesadillas de Puerco en chile verde

INGREDIENTES: 8 tortillas de harina medianas 2 tazas de queso manchego rallado 1 lata de Puerco en Chile Verde de Juanita’sⓇ PASO A PASO: Abra y caliente el contenido de la lata de Puerco en Chile Verde de Juanita’sⓇ en una olla mediana a fuego medio durante...

Salteado de Maíz

Salteado de Maíz

INGREDIENTES: 2 latas de 25 oz. de Maíz Estilo Mexicano Juanita's®; escurridas y enjuagadas 1 lata de 15 oz. de jitomates cortados ½ cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 chile jalapeño picado ½ taza de cilantro picado 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta al...

Pozole Verde de Pollo Casero

Pozole Verde de Pollo Casero

INGREDIENTES: (SIRVE DE 4-5 PORCIONES) 2 pechugas de pollo hervidas y deshebradas 5 tazas de Maíz Estilo Mexicano de Juanita’sⓇ  4 chiles verdes poblanos 5 tomatillos ½ ramo de cilantro ½ ramo de perejil 2 ramos de epazote 1 chile serrano 2 cucharaditas de orégano 4...

Súper Nachos

Súper Nachos

INGREDIENTES: 1 bolsa de nacho chips 1 taza de pechuga de pollo, cocida y cortada en trozos pequeños 1 taza de cebolla verde picada ½ taza de chiles jalapeños en rodajas 1 lata de 15oz. de Salsa de Queso para Nachos de Juanita’sⓇ PASO A PASO: Extienda los chips de...

Tamales de Puerco en Chile Verde

Tamales de Puerco en Chile Verde

INGREDIENTES PARA LA MASA: (2.2 LBS DE MASA) 8.8 oz de manteca de cerdo 1 cdta. de sal 1 cdta. de polvo para hornear Hojas de maíz remojadas en agua caliente 4-5 latas de Puerco en Chile Verde de Juanita’sⓇ *La receta rinde 18 - 24 tamales. PASO A PASO: Coloque de 4 a...